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新周期的“杠杆解”:经典五粮液全系产品重磅上新

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  名酒研究所

  足球飞过来的时候,用脚去挡,球会被弹开很远,如果顺着方向去卸力,球就能停在脚边,前者叫“表面解”,后者叫“杠杆解”。“杠杆解”指找到问题症结,以简驭繁地解题。

  当前,消费需求疲软,白酒市场竞争愈演愈烈,如何携手商家解决“经营之题”,是整个行业关注所在。

  7月2日,经典五粮液全系产品战略性发布,经典五粮液10、20、30、50四款产品重磅推出。以经典五粮液全系产品为抓手,五粮液给出厂商穿越新周期的“杠杆解”。

新周期的“杠杆解”:经典五粮液全系产品重磅上新  第1张

  中国入世首席谈判代表、博鳌亚洲论坛原秘书长龙永图,中国上市公司协会会长、中国企业改革与发展研究会首席专家宋志平,中国酒业协会理事长宋书玉,中国科学院院士江雷,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦,五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理蒋文格,五粮液股份公司党委委员、副总经理蒋佳,五粮液集团公司党委委员、宜宾市商业银行党委副书记蒋琳,五粮液股份公司技术总顾问赵东等领导嘉宾出席活动,来自全国各地的200多位商家共同见证了这一“经典”时刻。

  名酒之上,重新定义“顶级好酒”

  今年年初,京东超市联合中国酒业协会发布《2024年陈年老酒消费趋势报告》。报告指出:近年来,具有社交、收藏和投资属性的老酒受到越来越多人的青睐,陈年老酒更适合进入重要聚餐场景,中青年高净值人群是消费核心力量,未来五年,老酒市场规模将突破1500亿元……

  种种迹象表明,名酒之上的需求,唯有老酒能够解题。

  酿造一瓶美酒,时间是最奢华的成本。五粮液拥有白酒行业唯一现存的、最早的、规模最大,且迄今为止保存结构最完整、古法酿酒技艺传承最连续、使用时间最长的活态古窖池群,这些活态古窖池群传承七百余年,保证了经典五粮液系列的极致品质。

新周期的“杠杆解”:经典五粮液全系产品重磅上新  第2张

  在这基础上,经典五粮液系列分别精选传统陶坛陈酿10年、20年、30年、50年以上的基酒,再经过国家级大师的精心勾调,使得产品品质、口感更上一层楼。

  同时,赓续“梅瓶”风格,细节上更为考究,经典五粮液系列穿越时空而来,凝聚了人生的味道,收藏了记忆的美好,是承载着家国记忆与民族精神的超高端佳品。据悉,因产量稀缺,经典五粮液全系列产品将采取战略市场、重点市场、一般市场分级限量投放。

新周期的“杠杆解”:经典五粮液全系产品重磅上新  第3张

  ▲经典五粮液10

  “年份”代表时间价值,“稀缺”代表尊贵价值,“情怀”代表情绪价值,“三大价值”造就了经典五粮液系列的独一无二,重新定义了“顶级好酒”的价值表达,解题了是人们美好生活需要的诉求。

新周期的“杠杆解”:经典五粮液全系产品重磅上新  第4张

  ▲中国酒业协会理事长宋书玉

  活动现场,宋书玉对经典五粮液进行了高度评价。他认为,经典五粮液是五粮液追求极致传统与现代,极致五粮精华,极致五行平衡,极致恰到好处,极致价值表达的经典之作。

  营销创新,实现厂商互利互赢

  当下,酒类产业处于存量竞争时代,进入了强集中、强分化的深度调整阶段。反映在市场层面,酒类产业在渠道端、市场端、流通端面临着库存、价格和预期三大困局。因此,商家对于一款产品的期待,不仅仅在于其能满足消费需求,还在于获取足够的经营利润。

新周期的“杠杆解”:经典五粮液全系产品重磅上新  第5张

  名酒研究所在经典五粮液战略发布会现场了解到,为了真正帮助商家解决库存之困、利润之困、信心之困,经典五粮液全系产品将进行运营模式创新。

  在新的运营模式中,经典五粮液全系产品将通过全国平台,以团购直销为核心,围绕产品、渠道、推广、资源、组织等方面开展营销工作,最终构建起长期可持续、合作共赢的商家联盟体。

新周期的“杠杆解”:经典五粮液全系产品重磅上新  第6张

  ▲五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦

  “历时三年,经典五粮液在核心消费圈层已经建立起品质认同和超高端品牌形象。”五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦表示,经典五粮液是五粮液“1+3”产品矩阵中的重要一环,是五粮液年份酒系列的核心支撑,定位于超高端战略性单品。公司推出经典五粮液全系产品,既是基于前期市场培育的乘势而上之举,更是基于消费新需求新变化的应势而动之为,经典五粮液有更强大的品牌引领、有更坚实的品质保障、有更有力的市场支撑。

  不难看出,以经典五粮液全系产品为抓手,五粮液不仅让商家利润收益更稳定,还为新周期下的厂商命运共同体做出了前瞻性、示范性的探索。

  借力打力,拓疆超高端赛道

  2023年,20家上市白酒企业共计实现营收4055亿元、净利润1554亿元,同比增长16.1%、18.5%。对比来看,白酒行业2023年总销售额和总利润分别为7563亿元、2328亿元,同比增长9.7%、7.5%,上市酒企继续领跑行业。

  与此同时,排名前五的上市酒企共计营收3263亿元,占比白酒板块80.5%,2022年,这两项数据则分别为2795亿元与80%,白酒市场结构化增长和存量竞争的格局愈发明显,行业继续呈现挤压式增长态势。

新周期的“杠杆解”:经典五粮液全系产品重磅上新  第7张

  由此可见,现有赛道已经足够拥挤,白酒行业要想解题新周期,就要向新赛道要效益。其中,超高端市场是提升白酒“续航能力”最好的赛道。

  经典五粮液全系产品战略性发布,是五粮液主品牌提升品牌价值的一次延伸,更是大单品冲刺更高价位的开创式破冰。

新周期的“杠杆解”:经典五粮液全系产品重磅上新  第8张

  名酒研究所获悉,经典五粮液全系产品定价2000+以上,逐步形成价位梯次布局的结构,为各价位段树立了价值坐标,打开了白酒向更高端空间进军的可能。

  “经典五粮液本身就是超高端市场的一款经典产品,此次发布的经典五粮液全系产品,可以说是站在‘巨人的肩膀上’,借力打力,打出了白酒更广阔的发展空间。”来自西安的商家彭先生表示,当下白酒供给端与渠道端内卷加剧,常规价位段的竞争已趋于饱和,经典五粮液跳出“价格红海”,对白酒行业开拓新市场起到了战略性的引领作用。

  前几天,中国酒业协会官方发声“中国名酒的‘黄金20年’才刚刚开始”,其表示,名酒的产量和销量可能不足白酒整体产销量的5%,远远不能满足全国人民对美好生活向往的需求。对于头部名酒企业来说,其供给不仅在过去是稀缺的,现在也是稀缺的,未来相当长一段时期里,依然会是稀缺的。

新周期的“杠杆解”:经典五粮液全系产品重磅上新  第9张

  从这个角度看,以高度的稀缺性、价值感、尊崇感,树立经典五粮液超高端品牌形象,进一步深化经典五粮液在高端消费圈层中的情感连接与品牌忠诚度,也为白酒商家开辟共享品牌成长红利、共铸市场辉煌的新路径。

  产品重新列阵、渠道结构调整、品牌塑造优化、资源整合投入、营销组织创新这一套“组合拳”打下来,经典五粮液可以说是以简驭繁,给出了厂商穿越新周期的“杠杆解”。